Anlass "Vom Brot zum Korn"

Am Samstag 25. Juni findet zwischen 10 und 15 Uhr auf dem Gutsbetrieb St. Katharinental in Diessenhofen ein spannender Familienanlass rund um den Urdinkel statt

An diversen Posten wird auf eindrückliche Art gezeigt und erklärt, welche Maschinen zum Einsatz kommen. Ebenso wird die Weiterverarbeitung sowie das Mahlen des Dinkels live vorgeführt. Damit sieht man was unsere Landwirte für anspruchsvolle Herausforderungen zu meistern haben, damit wir am Schluss ein hochwertiges Lebensmittel geniessen können.

Natürlich dürfen Dinkelprodukte zum Geniessen nicht fehlen. Neben dem Dinkelrisotto, welches auch als Kernotto bekannt ist, wird vor Ort im Holzofen frisches Dinkelbrot gebacken. Grillwürste eines regionalen Produzenten runden das Angebot der Festwirtschaft ab.

Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen und nehmen sich Zeit mehr über die spannende Herkunft unserer Lebensmittel zu erfahren.

Der Rhyfall – Express bringt sie bequem vom Parkplatz zum Festgelände.

Kommen Sie vorbei - Wir freuen uns auf Sie.

LQ-Projekte im Kanton Thurgau

Landschaftsfotos
Obstbaumallee an Strasse

Mittelthurgau

Das Pilotprojekt ist 2014 mit einer Beteiligung von rund 50% aller Landwirte erfolgreich gestartet.

Landschaft Oberthurgau

Oberthurgau

Das Projekt ist in der Umsetzungs­phase. Anmeldungen sind seit 2015 möglich.

Landschaft Hinterthurgau

Hinterthurgau-Immenberg

Das Projekt ist in der Umsetzungs­phase. Anmeldungen sind seit 2015 möglich.

Panorama Getreidefeld

Unterthurgau-Seerücken

Das Projekt ist in der Umsetzungsphase. Anmeldungen sind seit 2016 möglich.